Gâteau au yaourt

1 yaourt nature entier
3 œufs
1 demi pot d'huile
2 pots de sucre
3 pots de farine en poudre
1 paquet de levure
1 paquet de sucre vanillé ou de l'essence de vanille
Ce gâteau est ultra léger et hypra facile à faire. Tous les ingrédients se mesure avec le pot de yaourt lavé et séché.

 

Préchauffez le four à 180°C.
Dans un saladier versez le yaourt ajouter les œufs et bien mélanger. Ajoutez le sucre et la farine, bien remuer. Versez la levure, le sucre vanillé ou l'essence et au final verser l'huile .

Enfournez pendant 30 à 40 minutes a 180 degrés dans un moule à cake.

Vous pouvez rajouter des zestes de citron, du cacao, des morceaux de pommes ...