200gr de chocolat fondant
180gr de beurre mou
160gr de sucre semoule
1càs de sirop d'érable
4 oeufs
80gr de farine
1càc de levure chimique
1 pincée de sel
75gr de noix de pécan
Préchauffez le four à
180°C.
Mettez le chocolat à fondre
au bain marie.
Dans un saladier mélangez
le beurre, le sucre, le sirop d'érable jusqu'à l'obtention d'un mélange
crémeux. Ajoutez les œufs un par un. Ajoutez le chocolat et mélangez. Ajoutez
la farine, la levure et le sel et les noix de pécan en morceaux. Versez dans un
moule beurré et enfournez pendant 20min. Le dessus doit être craquelé.
Portes Ouvertes Authentique Brasserie
Il y a 13 ans
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