Brownie au chocolat pas du tout light ….et méga facile à préparer

200gr de sucre semoule
250gr de chocolat fondant
250gr de beurre
70gr de farine
4 œufs



Dans un bain-marie faire fondre le beurre et le chocolat.
Cassez les œufs et mélangez-les avec le sucre à l’aide d’un fouet jusqu'à l’obtention d’un appareil jaune clair. Mélangez-y la farine.
Dès que le chocolat est fondu mélangez àl’appareil (œufs, sucre, farine).
Versez dans un plat à tarte préalablement beurré.
Enfournez 30 minutes. (bien tenir à l'oeil car le chocolat à vite tendance à brûler )

Vous pouvez le servir avec une boule de glace vanille ou une crème anglaise ou simplement le déguster nature.