3dl de lait
50gr de sucre en poudre
3 oeufs
1 sachet de sucre vanillé
70gr de farine
1càt de sel
Une noix de beurre
2 pommes rouges
2càc de canelle
25gr de sucre roux
Préchauffez le four à 170°C
Dans un blender mixez les ingrédients pour la pâte pendant 1min.
Pelez et coupez les pommes en dès.
Dans une poêle faites fondre le beurre et faites revenir les pommes avec le sucre roux et la canelle pendant une minute.
Beurrez un plat pyrex et déposez-y les pommes. Laissez refroidir pendant 5 minutes.
Versez la pâte sur les pommes et enfournez pendant 45minutes.
Servez chaud ou tiède.
J'ai aussi essayé une version pomme-banane ce soir. Remplacez 2 pommes par 2 bananes et enlever la canelle. Miam....
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